Heute am Tag des Bieres weisen wir Brauereien normalerweise auf die Entstehung des deutschen Reinheitsgebots und die herausragende Qualität unserer Biere hin. Dieser Anlass zum Feiern tritt in der aktuellen Situation in den Hintergrund. Alle Betriebe, die mit der Herstellung, dem Vertrieb oder dem Ausschank unseres geliebten Bieres zu tun haben, stehen angesichts der notwendigen Maßnahmen zur Eindämmung des Corona Virus vor den größten Herausforderungen in ihrer teilweise viele Generationen umfassenden Geschichte.
Daher haben wir als regionale und unabhängige Familienbrauerei am heutigen Tag des Bieres ein ganz anderes Anliegen: Wir möchten alle Menschen in der Region auffordern, Euch für den Erhalt der lokalen Gastronomie einzusetzen! Die Gastronomie ist ein wichtiger Bestandteil unserer Heimat, auf den wir stolz sein können und den wir sehr vermissen würden.
Jeder kann einen Beitrag leisten: Nutzt die Abhol- und Lieferangebot der örtlichen Gastronomie, unterstützt die lokalen Getränkehändler und kauft Produkte aus unserer Region!
Trotz der ersten Lockerungen der getroffenen Maßnahmen hält die Durststrecke für die Gastronomie und die angeschlossenen Betriebe weiter an. Bitte lasst nicht nach und nutzt weiterhin den Außer-Haus-Verkauf in Eurer Nachbarschaft. Wir haben auf unserer Homepage eine entsprechende Liste mit Gastronomiebetrieben erstellt: https://www.erzquell.de/zusammenhalt-gastronomie/
Es gibt noch viele weitere tolle lokale Initiativen zur Gastronomie-Unterstützung. Ein Beispiel ist die Gutschein-Aktion „Ich han `nen Deckel“ von Das Bergische. Mehr Infos unter https://www.dasbergische.de/de/gastgeber/ich-han-nen-deckel/index.html.
Die gerade beschlossene Senkung der Mehrwertsteuer hilft den Gastronomen leider erst, wenn die Gastronomie wieder geöffnet werden darf und überhaupt Umsätze getätigt werden. Daher sprechen auch wir uns deutlich dafür aus, dass die baldige Wiedereröffnung der Gastronomie mit entsprechenden Schutzkonzepten bei den Beratungen der Bundesregierung mit den Landesregierungen am 30. April Beachtung findet und konkrete Perspektiven aufgezeigt werden.
Auch für uns als regionale Familienbrauerei mit einem hohen Fassbieranteil bedeutet die anhaltende Schließung der Gastronomie einen deutlichen Umsatzrückgang. In Abstimmung mit unserem Betriebsrat und den Mitarbeitern mussten wir für viele unserer Mitarbeiter Kurzarbeit anmelden. Wir tun alles, um unseren Betrieb mit allen Mitarbeitern sicher durch die Krise zu führen. Alle Betriebsabläufe sind so organisiert, dass wir unsere Bierspezialitäten weiterhin in gewohnter Qualität brauen und als Flaschenbier abfüllen können. Für Nachschub ist also gesorgt! Wir sind dankbar für Eure Treue!
Heimat ist für uns Zusammenhalt…wir stoßen mit Euch an auf die Gastronomie und auf die Region.
Bleibt gesund, Eure Erzquell Brauerei
